Rosagrönt hallelujah-moment!

Det växer så det sprakar. Världen är vacker och jag bakar! Eller lagar egentligen. Förverkligar ytterligare en dröm: att tillverka egen rosenmarmelad! Första omgången missade jag syltsockret och tog vanligt socker. Då silade jag bara av bladen, frös in dem och gjorde rosensaft istället. Att inte göra helt ”rätt” kan ju leda till något annat bra! Ros-milkshake kan säkert bli en hit, till exempel ;)

    DU BEHÖVER

    125 gram doftrika         
     rosenkronblad

     4 dl vatten

     4 dl syltsocker

     1 st citron, skal + saft

     1 liten kvist rosmarin

 

        GÖR SÅ HÄR

Plocka doftrika rosor. De ska vara utslagna samt obesprutade. Klipp kronbladen i små bitar och skölj dem ordentligt och låt rinna av.

Koka upp vattnet. Lägg i rosenbladen och låt sjuda sakta tills rosorna är mjuka. Rör om då och då. Tillsätt sockret, citronskalen och citronsaften. Låt koka tills det börjar tjockna om ca 15 minuter. Lägg i rosmarinkvisten de sista minutrarna av koket och ta sedan bort den från massan. Njut som bara du kan!

♥ I will be grateful for this day ♥

Soffsurfare från Malmö och små grodor efter bastuba

Jag har haft min stugas första Couchsurfare på besök! *hopp och studs* :D Viktor som följt med en vecka på cykelresan, genom hela Danmark och en bit in i Tyskland, skulle också hälsa på och vad passade då bättre än att han kunde lifta med soffsurfarna Karin och Clara ;)   

En dag när jag jobbade passade han på att skaffa sig en sousafon. Ett enormt instrument som man blir glad av bara av att se! Lägg också märke till det genialiska axelskyddet :)

Morgan bjöd på en flott-tur ;) Nu har han byggt tak och väggar. Bara dörrar, fönster och sängar kvar att installera!

 Vi smyger bort från land och styr mot horisontens rand!

Dessa magiska stunder då inget annat kan komma emellan... ♥

Slumrar vid brasan och njuter av dagarnas överraskningar och livets små mirakler... ♥

Så avslutade vi veckan med midsommarfirande i Dalarna. Viktor lärde mig en sommarvisa på sin ukulele och så överraskade vi våra vänner med dragspel och sång XD sedan dansade vi alla tills natten blev lång :p

Så kärlek - skörda fred

Hur är livet just nu? Mycket och överallt! Fantastiskt glad är jag som får bo här jag bor. Jag har förverkligat fyra drömmar inom kort: att bo med minst två kattor, att kunna njuta av värmen från en kamin i huset, odla diverse grönsaker och att odla ätbara blommor. Hux flux efter en cykelresa på 700 mil, genom tusentals varma möten och med en Jesper som jag aldrig hade träffat... sedan rakt ner i en gudomlig stuga med kamin i vardagsrummet och odlingsmöjligheter i trädgården. Hur blir det bättre än så här? Vad mer är möjligt? :) Klart världen fortfarande är kaos och klart vi alla gör vårt bästa efter våra förutsättningar. Hoppas bara att spridningen av all kärlek, gemenskap och brobyggande under resan är större och att fröna som såtts är många gånger fler än vi vågar drömma om  ♥ .. för  riktiga  frön börjar det visst bli ont om :/

På något sätt så tänker jag att det enda vi egentligen kan göra i mening att förändra världen är att leva ett schysst, lyckligt liv där man i största möjliga mån gör kloka val och handlar "för allas bästa". Där vi strävar efter att bli samarbetsmänniskor istället för konkurrenter,  så som samhället till stora delar är uppbyggt idag. Vi behöver leva våra liv på riktigt, så som vi önskar leva dem och leva på ett sätt som gör att andra blir nyfikna. Det är först när frågor väcks som man är öppen för ny information.

Min nuvarande trädgård btw :)

 Och sista cykeldagen på den otroliga resan (Nordkapp i Nordnorge - Tarifa i Sydspanien)

Åh, snart 00.00..! Stoppur, någon?

Vill även dela med mig av några rader från den bok jag läste senast. Bodil Jönsson, Tio tankar om tid:

"Det är för mycket i vår tids facit (miljö, krig, växande klyftor mellan rik och fattig, demokratins oförmåga att hantera marknaden etc.) som pekar åt fel håll. Vi behöver nya sätt att tänka och handla. Hoppas att de unga förstår att de inte behöver bli som de vuxna är idag."

Do epic shit. Go forth and be a force of the awesome ♥

Jag borde bli tidsmiljonär

Vad borde jag bli när jag blir stor? Tidsmiljonär! Här är några plock från de senaste dagarna. Först ut, smörstekta maskrosknoppar! Godast är att plocka de som växer närmast marken :)

                                              "Hmm.. en möbel med potential att smycka och pryda mitt nya paradis" tänkte jag när jag gick en runda på Röda Korset. Och vips så fylldes lördagen av möbelommålning i ljuvlig sol :)

...så här bra blev det! :D

Söndagen bjöd på rundvandring och planering på Myrö slott inför min fd kombo Mia och bästa Josefs bröllop där jag fått äran att vara toastmadame. Mysig cykeltur på vägen hem :)

Kvällen innehöll tillsyn av jordgubbslandet, utplantering av broccoli och tjuvning av tomater :)

...och så dekorerade jag äppelträdet med några schyssta ljuslyktor :)

Nu, Kram och Natt! ♥

Lyckoblommorna sprider sig!

Här om dagen satt jag på en restaurang och planerade överraskningar tillsammans med en vän. I väntan på maten vek jag några lyckoblommor då damen vid bordet bredvid plötsligt såg på oss och utbrast "Men vilka vackra!"
"Vill du lära dig hur man gör?" svarade jag, och det dröjde inte länge förrän vi alla tre satt och vek lyckoblommor. En stund senare kom servitrisen fram och ni må tro att hon log stort medan hon placerade beställningen. Kreativiteten hade ju smittat av sig till andra bord ;)
Tänk att så lite kan göra så mycket och även sprida sig vidare :)

Apropå lyckoblommor som jag även gömde hemma hos personer som Jesper och jag sov hos under den otroliga cykelresan Nordkap - Sydspanien... 

♥ 

Bilden ovan är från glädjespridningsräden i Halmstad då jag och vår värd begav oss ut i den pirriga sommarnatten och placerade en liten lyckoblomma i alla tomma cykelkorgar som vi fann ♥

Låt er inspireras, ge er hän och sprid glädje!

♥ 

Flott flyt med flott-flyt

Wohoo! En av mina bästa grannar (Morgan) har gjort min helg! Han byggde en flotte från scratch och sen for vi på äventyr två nätter :)

Lagom till när vi var långt från land så kom jag så klart på att jag var kissnödig.. :/ Men lika snabbt fick jag en briljant idé tyckte jag! Av någon anledning hade vi med oss två träplankor så jag lade dem så att halva plankan var på flotten och andra halvan ovanför vattnet. Morgan fick stå på plankorna på flotten och jag gick bakom honom ut på plankorna ovanför vattnet.. Tur för mig att plankorna höll och att Morgan stod stilla :p

Vi lade till i en vik och när det var nästan helt mörkt hängde jag upp min ficklampa i ett träd som så perfekt böjde sig över oss. Sedan gick vi genom en kohage för att rasta vovven Hera. På vägen tillbaka till flotten fick vi 40 raska kor efter oss. Skönt att vi alla var rätt coola och korna mest verkade nyfikna även om de hade en tendens att bli närgångna.

..Vecklar ut mig i den ljuvliga sommarvärmen efter tältträngsel med Hera. Visste ni förresten att ordet viking kommer sig av att vikingarna mest höll till i vikar? :)

Frukooost! I går lyxade vi med kakor och mackor med fransk kastanjecrème och i morse slukade jag en halv vattenmelon i ett nafs så den hann inte ens komma med på bild :p

 ♥ to live in ♥